รายละเอ ยดของรายว ชา ช อสถาบ นอ ดมศ กษา มหาว ทยาล ยราชภ ฏกาแพงเพชร ว ทยาเขต/คณะ/ภาคว ชา คณะเทคโนโลย อ ตสาหกรรม หมวดท 1 ข อม ลโดยท วไป

Transcription

1 รายละเอ ยดของรายว ชา เอกสารหมายเลข มคอ.3 ช อสถาบ นอ ดมศ กษา มหาว ทยาล ยราชภ ฏกาแพงเพชร ว ทยาเขต/คณะ/ภาคว ชา คณะเทคโนโลย อ ตสาหกรรม หมวดท 1 ข อม ลโดยท วไป 1. รห สและช อรายว ชา เทคโนโลย พล งงานเช อเพล งช วภาพ Bio Fuels Energy Technology 2. จานวนหน วยก ต 3(2-2-5) 3. หล กส ตรและประเภทของรายว ชา เทคโนโลย บ ณฑ ต ว ชาเอก เทคโนโลย พล งงาน 4. อาจารย ผ ร บผ ดชอบรายว ชาและอาจารย ผ สอน 5. ภาคการศ กษา / ช นป ท เร ยน 2/2556 หม เร ยน ช นป ท 2 6. รายว ชาท ต องเร ยนมาก อน (Pre-requisite) (ถ าม ) ไม ม 7. รายว ชาท ต องเร ยนพร อมก น (Co-requisites) (ถ าม ) ไม ม 8. สถานท เร ยน คณะเทคโนโลย อ ตสาหกรรม มหาว ทยาล ยราชภ ฏกาแพงเพชร 9. ว นท จ ดทาหร อปร บปร งรายละเอ ยดของรายว ชาคร งล าส ด 21 ต.ค 2556

2 หมวดท 2 จ ดม งหมายและว ตถ ประสงค 1. จ ดม งหมายของรายว ชา 1. เพ อให น กศ กษาม ความร เข าใจเก ยวก บเทคโนโลย พล งงานเช อเพล งช วภาพได 2. เพ อประย กต ใช ทร พยากรช วภาพจากกากเหล อของทางการเกษตรหร อของเส ยอ นทร ย มาหม กก าซ ช วภาพได 2. ว ตถ ประสงค ในการพ ฒนา/ปร บปร งรายว ชา 1. อธ บายความหมายและความสาค ญของเทคโนโลย ช วภาพได 2. บอกประเภทของเทคโนโลย ช วภาพได 3. ยกต วอย างเทคโนโลย ช วภาพท เก ยวข องก บช ว ตประจาว น และบอกประโยชน ได 4. ยกต วอย างเทคโนโลย ช วภาพท เก ยวข องก บการเกษตรกรรม และบอกประโยชน ได หมวดท 3 ล กษณะและการดาเน นการ 1. คาอธ บายรายว ชา การประย กต ทร พยากรช วภาพ กากเหล อของทางการเกษตรหร อของเส ยอ นทร ย จากโรงงาน อ ตสาหกรรมเกษตร ทร พยากรท ควรจะนามาพ ฒนาเป นพล งงานในอนาคต เป นเช อเพล ง โดยใช เทคโนโลย เช น การสะสมก าซ การเปล ยนเป นก าซ การเผาไหม และการย อยสลาย บทบาทในการลดการปล อยก าซเร อน กระจก ประโยชน ของช วภาพในด านพล งงานได หลายร ปแบบ แต ร ปแบบท ม ศ กยภาพส ง และการใช ประโยชน ส งส ดจากช วภาพภายในท องถ น ปฏ บ ต สร างและออกแบบระบบพล งงานช วภาพ การหาค าความร อนจากเช อเพล งช วภาพเบ องต น กระบวนการจ ดเก บ กาจ ดส งเหล อใช และประย กต ใช พล งช วภาพในแหล งช มชน 2. จานวนช วโมงท ใช ต อภาคการศ กษา 60 ช วโมง บรรยาย สอนเสร ม การฝ กปฏ บ ต /งาน การศ กษาด วยตนเอง ภาคสนาม/การฝ กงาน ช วโมง การศ กษาด วยตนเอง 4 ช วโมง/ส ปดาห - บรรยาย 40 ช วโมงต อ ภาคการศ กษา 3. จานวนช วโมงต อส ปดาห ท อาจารย ให คาปร กษาและแนะนาทางว ชาการแก น กศ กษาเป นรายบ คคล - อาจารย จ ดเวลาให คาปร กษาเป นรายบ คคล หร อ รายกล มตามความต องการ 3 ช วโมงต อส ปดาห

3 หมวดท 4 การพ ฒนาการเร ยนร ของน กศ กษา 1. ค ณธรรมจร ยธรรม 1.1 ค ณธรรม จร ยธรรมท ต องพ ฒนา - ตระหน กในค ณค าและค ณธรรม จร ยธรรม เส ยสละ และซ อส ตย ส จร ต - ม ว น ย ตรงต อเวลา และ ความร บผ ดชอบต อตนเองและส งคม - ปล กฝ งให น กศ กษาเก บเศษอาหารท เหล อท งจากผ อ นมาทาก าซช วภาพ 1.2 ว ธ การสอน - บรรยายพร อมยกต วอย างกรณ ศ กษา - การทารายงานกล มตามท ได ร บมอบหมาย 1.3 ว ธ การประเม นผล - พฤต กรรมการเข าเร ยน ท ตรงเวลาและครบถ วนตามเกณฑ ท กาหนด - ประเม นผลการส งงานตามท ได ร บมอบหมาย - ประเม นผลการสอบกลางภาค และสอบปลายภาค 2. ความร 2.1 ความร ท ต องได ร บ ม ความเข าใจถ งหล กการทางาน กระบวนการหม กก าซช วภาพ ร จ กใช เทคโนโลย เช อเพล งช วภาพท เหมาะสม ก บช มชน 2.2 ว ธ การสอน - บรรยายพร อมยกต วอย างกรณ ศ กษา - การทารายงานกล มตามท ได ร บมอบหมาย - ปฎ บ ต การออกแบบเพ อสร างระบบเช อเพล งช วภาพ 2.3 ว ธ การประเม นผล - พฤต กรรมการเข าเร ยน ท ตรงเวลาและครบถ วนตามเกณฑ ท กาหนด - ประเม นผลการส งงานตามท ได ร บมอบหมาย - ประเม นผลการสอบกลางภาค และสอบปลายภาค 3. ท กษะทางป ญญา 3.1 ท กษะทางป ญญาท ต องพ ฒนา - พ ฒนาความสามารถในการค ดให ม การค ดอย างเป นระบบ ม การว เคราะห และแก ไขป ญหาได 3.2 ว ธ สอน - การมอบหมายให น กศ กษาท ารายงานและนาเสนอผลการศ กษา - ทดลองสร างช ดหม กก าซช วภาพและหม ก 3.3 ว ธ การประเม นผล - สอบกลางภาคและปลายภาค ท เน นการว เคราะห ป ญหา - ประเม นจากการแก ไขป ญหาในกรณ ศ กษาต าง ๆ และการร วมก นอภ ปรายภายในกล ม

4 4. ท กษะความส มพ นธ ระหว างบ คคลและความร บผ ดชอบ 4.1 ท กษะความส มพ นธ ระหว างบ คคลและความร บผ ดชอบท ต องพ ฒนา - ม การทางานร วมก นเป นท ม และแลกเปล ยนความร ท หลากหลายในช นเร ยน - พ ฒนาท กษะในการสร างส มพ นธภาพระหว างผ เร ยนด วยก น 4.2 ว ธ การสอน - จ ดก จกรรมกล มในการว เคราะห กรณ ศ กษา - มอบหมายงานรายกล ม และรายบ คคล - การนาเสนอรายงาน 4.3 ว ธ การประเม นผล - การม ส วนร วมในการว เคราะห และแก ไขป ญหาในกรณ ศ กษาต าง ๆ - การม ส วนร วมในการนาเสนอรายงานและพฤต กรรมการทางานเป นท ม 5. ท กษะการว เคราะห เช งต วเลข การส อสาร และการใช เทคโนโลย สารสนเทศ 5.1 ท กษะการว เคราะห เช งต วเลข การส อสาร และการใช สารสนเทศท ต องพ ฒนา - พ ฒนาท กษะในการส อสารท งการพ ด การฟ ง การแปล การเข ยน โดยการทารายงาน และ นาเสนอในช นเร ยน - พ ฒนาท กษะในการส บค น ข อม ลทางอ นเทอร เน ต - ท กษะในการนาเสนอรายงานโดยใช ร ปแบบ เคร องม อ และเทคโนโลย ท เหมาะสม 5.2 ว ธ การสอน - มอบหมายงานให ศ กษาค นคว าด วยตนเอง จาก website ส อการสอน e-learning และทารายงาน โดยเน น การอ างอ งจากแหล งท มาข อม ลท น าเช อถ อ - นาเสนอโดยใช ร ปแบบและเทคโนโลย ท เหมาะสม 5.3 ว ธ การประเม นผล - การจ ดทารายงาน และนาเสนอด วยส อเทคโนโลย - การม ส วนร วมในการอภ ปรายและว ธ การอภ ปราย

5 หมวดท 5 แผนการสอนและการประเม นผล 1. แผนการสอน ส ปดาห ท ห วข อ/รายละเอ ยด จานวน ช วโมง ก จกรรมการเร ยน การ สอน ส อท ใช (ถ าม ) 1 -สนทนาท กทาย แนะนาต ว 3 1. ให น กศ กษาแนะนาต ว พ ดถ งข อตกลงร วมก น 2. ถามตอบ -ว เคราะห ศ กยภาพผ เร ยน 2 ความหมายของ 3 -บรรยาย เทคโนโลย ช วภาพ 3 เทคโนโลย ช วภาพท เก ยวข อง ก บช ว ตประจาว น 3 -บรรยายพร อม ยกต วอย าง 4 เทคโนโลย ช วภาพท เก ยวข อง ก บการเกษตรกรรม 3 -บรรยาย 5 เทคโนโลย การหม ก 3 -ทารายงานกล ม 6 ผล ตภ ณฑ อาหารและ 3 -บรรยาย เช อเพล งจากการหม ก ผ สอน 7 การเก บเก ยวผลผล ตท ได จาก การหม ก 3 8 สอบกลางภาค การประย กตใช พลง งานทด แทน 11 การออกแบบและสร างช ด หม กก าซช วภาพ 3 -บรรยายประกอบ โปรแกรม PowerPoint -ส บค นข อม ลและรายงาน หน าช น 3 -บรรยายประกอบ โปรแกรม PowerPoint ปฎ บ ต การทดลองหม กก าซ 3 ทดลองปฎ บ ต ช วภาพ 16 สอบปลายภาค

6 หมวดท 6 ทร พยากรประกอบการเร ยนการสอน 1. เอกสารและตาราหล ก เทคโนโลย ช วภาพ : กระทรวง เฉล มสารคามท มา: 2. เอกสารและข อม ลสาค ญ ไม ม หมวดท 7 การประเม นและปร บปร งการดาเน นการของรายว ชา 1. กลย ทธ การประเม นประส ทธ ผลของรายว ชาโดยน กศ กษา การประเม นประส ทธ ผลในรายว ชาน ท จ ดท าโดยน กศ กษา ได จ ดก จกรรมในการนาแนวค ดและความเห นจาก น กศ กษาได ด งน - การสนทนากล มระหว างผ สอนและผ เร ยน - การส งเกตการณ จากพฤต กรรมของผ เร ยน - แบบประเม นผ สอน และแบบประเม นรายว ชา 2. กลย ทธ การประเม นการสอน ในการเก บข อม ลเพ อประเม นการสอน ได ม กลย ทธ ด งน - การจ ดการความร เร องการเร ยนการสอน - สอบทฤษฏ และสอบปฏ บ ต 3. การปร บปร งการสอน -ปร บปร งและพ ฒนาการสอนจากผลการประเม นท ได ร บ 4. การทบทวนสอบมาตรฐานผลส มฤทธ ของน กศ กษาในรายว ชา ในระหว างกระบวนการสอนรายว ชา ม การทวนสอบผลส มฤทธ ในรายห วข อ ตามท คาดหว งจากการเร ยนร ใน ว ชา ได จาก การสอบถามน กศ กษา หร อการส มตรวจผลงานของน กศ กษา รวมถ งพ จารณาจากผลการ ทดสอบ ย อย และหล งการออกผลการเร ยนรายว ชา ม การทวนสอบผลส มฤทธ โดยรวมในว ชาได ด งน - การทวนสอบการให คะแนนจากการส มตรวจผลงานของน กศ กษาโดยอาจารย อ น หร อ ผ ทรงค ณว ฒ ท ไม ใช อาจารย ประจาหล กส ตร - ม การต งคณะกรรมการ ตรวจสอบผลการประเม นการเร ยนร ของน กศ กษา โดยตรวจสอบข อสอบ รายงาน ว ธ การให คะแนนสอบ และการให คะแนนพฤต กรรม 5. การดาเน นการทบทวนและการวางแผนการปร บปร งประส ทธ ผลของรายว ชา จากผลการประเม น และทวนสอบผลส มฤทธ ประส ทธ ผลรายว ชา ได ม การวางแผนการปร บปร งการสอนและ รายละเอ ยดว ชา เพ อให เก ดค ณภาพมากข น ด งน - ปร บปร งรายว ชาท ก ป โดยนาข อบกพร องท ถ กน กศ กษาประเม นมาพ ฒนาการสอนให ด ข น

7